Deze muffinvorm van gietijzer vult het rijtje bakvormen aan en heeft zes vakken. Dankzij de greep met uitsparing tilt hij vlot het vuur in en uit.
Gietijzer houdt de warmte vast en geeft die gelijkmatig aan het deeg, voor gebruik op gloeiend hout, boven het vuur en thuis in de oven. Plancha erop is hier niet aan de orde: het beslag gaat direct in de vakken. Het oppervlak is al ingebrand, dus voorverwarmen of inbranden hoeft niet.
Functies
Zes vakken
Bakt in één keer zes kleine cakes, zoet of hartig.
Sterk gietijzer
Slaat warmte op en verdeelt die gelijkmatig over het gebak.
Ingebrand oppervlak
De seasoned finish maakt de vorm direct klaar voor gebruik.
Past in Dutch Oven
Valt in de ft6 en, met tussenring, in de ft9.
Specificaties
Materiaal: gietijzer
Oppervlak: ingebrand (seasoned finish)
Aantal vakken: 6
Geschikt voor: open vuur, gloeiende kolen, thuisoven, ft6 en ft9 Dutch Oven
